EUREKA
Познакомьтесь с сокровищами Европы
Европейская система качества уделяет особое внимание продуктам, которые продаются на европейском рынке, так и за его пределами. Для того, чтобы отличить уникальные товары, которые сочетают в себе традиции, историю, природную среду и традиционные рецепты обработки, европейская система качества подчеркивает следующие характеристики: качество, безопасность пищевых продуктов, имидж европейских продуктов, логотип, маркировка и Европейская система сертификации PDO/PGI.
Понятия:
Защищенное обозначение происхождения (PDO) используеться для сельскохозяйственных и продовольственных товаров которые производяться, обрабатываються и приготовляються в одной географической зоне, согласно признаным методам;
Защищенное географическое наименование (PGI) используеться для сельскохозяйственной продукции и продовольствия, тесно связанных с одной географической зоной. Хотя бы один из этапов производства, переработки или приготовления, должен происходить в пределах указанной географической зоны;
Знаете ли вы, что ...
- европейская система качества защищает 1000 торговых марок, используемые для обозначения сельскохозяйственной продукции и традиционных продовольственных товаров?
- система защищает и продвигает торговые марки сельскохозяйственной продукции и европейских традиционных пищевых?
- система гарантирует, что потребители могут доверять продуктам, имеющие этот знак?
- после того, как торговое название сельскохозяйственного продукта или традиционного продукта питания зарегистрировано под одним из двух брендов качества, ЕС гарантирует, что название защищено и эта марка не будет использоваться другими производителями?
- до сих пор были зарегистрированы 505 продуктов под защищенное обозначение происхождения (PDO) и 465 продуктов под защищенное географическое наименование (PGI)?
- вина и спиртные напитки, произведенные в Европе, защищены отдельными системами маркировки?